Ruoka
Rukiin viljelyä ja riihenpuintia Halsuan Liedeksessä – lue tästä , miten leipä päätyi pellolta pöytään entisaikoina
Lähellä talouskeskusta olevilla kevyillä hiekkamailla kasvatettiin syysruista, se pystyi käyttämään kevätkosteuden kasvun hyödyksi. Rukiin kylvö pohjustettiin jo edellisenä syksynä kyntämällä sänkipellot.
Ruismaa kesannoitiin seuraavan kesän rikkakasvien ja juolavehnän hävittämiseksi, joka oli hiekka