Ruoka

Borssikeitto porisee ukrainalaista perinnettä – Pian Kaustisella päästään maistamaan Unescon listoille noussutta kansallisruokaa

Ukrainalainen borssikeitto nousi viime kesänä Unescon aineettoman kulttuuriperinnön listalle.

Ukrainalainen borssikeitto valittiin kesällä Unescon aineettoman kulttuuriperinnön luetteloon, jossa on myös kaustislainen viulumusiikki. Borssikeitto on listan tuorein tulokas.

Ukraina pyysi Unescoa nostamaan borssikeiton aineettoman kulttuuriperinnön listalle, kun Venäjä oli helmikuussa hyökännyt m